Hace un año compré por 1€ un paquete de semillas de lechuga y hoy mismo, después de la nieve, la lluvia, el frío, el calor, sigo con las mismas plantas que me siguen dando lechuga para mis ensaladas.Puedes empezar por semillas o ir al vivero y comprar las plantas jóvenes. Vas eliminando (o mejor dicho cosechando ;-) las hojas exteriores para tus ensaladas y por lo que te vale 2€ y viene en una bolsa de plástico en el supermercado, lo tienes a un coste MUCHO MENOS en tu balcón.
Aquí hay un vídeo de cómo hacerlo, ya tienes un proyecto para el fin de semana...
Besos,
Balanced Rocks