Al lado de la fenilcetonuria. Mi Charla en las jornadas de eSaludJCyL

Los que llevéis algún tiempo siguiendo el cafelito, ya sabréis que mi hija tiene un trastorno del metabolismo llamado fenilcetonuria o PKU, que le impide metabolizar adecuadamente las proteínas. Es una de esas invisibles enfermedades raras que uno solo conoce cuando le tocan directamente, y cuya gestión realmente mide la calidad de las sociedades.