Revista Cocina

Aléjate de las dietas 'milagro'

Por Nutriciondelamujer @nutricionmujer

Terminan las fiestas, y te propones bajar esos kilos que subiste, (que en promedio pueden ser 2 o 3).  Es muy tentador es recurrir a algún método que prometa resultados rápidos y sin esfuerzo…. ¿Cuántas dietas nuevas, libros, productos quemagrasa, sobres, batidos, etc. has visto por ahí…?  Actualmente los medios están llenos de promesas en cuanto a dietas y productos para la pérdida de peso.  Testimonios de “expertos” que carecen de base científica pueden confundir al consumidor más informado.  No te dejes engañar, si una dieta o producto suena demasiado bueno para ser verdad, lo más seguro es que no funcione, y que ponga en riesgo tu salud.

Hasta la fecha no existen pastillas que “quemen grasa” ni productos que “aceleren” tu metabolismo.  Tampoco necesitas una dieta depuradora, de limpieza o desintoxicación.  La clave está en el balance de energía: comer menos calorías de las que gastas.  Mira aquí las bases de la pérdida de peso, de dónde vienen las calorías y otros consejos para adelgazar sanamente.

Aléjate de las dietas “milagro”

Alerta con las dietas con características como estas:

Pérdida de peso rápida

Perder más de medio kilo por semana te predispone a volver a ganar el peso predido rápidamente.  Perderás músculo, hueso y agua, en lugar de grasa.

No necesitas hacer ejercicio

Una dieta que promete resultados sin actividad física será un fracaso a largo plazo.  Lo ideal es que hagas del ejercicio un hábito en tu vida, realizando alguna actividad que te guste, durante 30 a 60 minutos casi todos los días.

Cómer un sólo alimento o eliminar alimentos de la dieta

Las dietas que se basan en comer un solo alimento o grupo de alimentos durante un tiempo resultan aburridas, monótonas y difíciles de seguir.  Además son deficientes en nutrientes esenciales.

Menús Rígidos

Limitar la elección de alimentos y seguir pautas estrictas resulta una tarea abrumadora y complicada.  Las pautas deben adaptarse a tu estilo de vida y tus gustos, y no tu vida adaptarse a un menú restrictivo.

La pregunta que debes hacerte a tí misma:

Cuando veas un plan de alimentación para perder peso debes preguntarte “¿Puedo comer así por el resto de mi vida?” Si la respuesta es no, el plan no es para tí, es una soluición temporal que no te ayudará a adoptar hábitos saludables a largo plazo.


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