Alerta YouTube: El ataque de las gurús
Ayer me puso en alerta una amiga sobre vídeos colgados en YouTube sobre "gurús" de belleza que ahora dan consejos sobre nutrición. No quise ver y escuchar lo que mostraban para conservar la poca cordura que me queda.
Ya comenté hace unos días con Cris, la autora de Sin Lactosa y a lo Loco, la incursión de otras gurús que dicen ser intolerantes a la lactosa. No salíamos de nuestro asombro al ver y escuchar tremendas barbaridades al respecto.
Yo siempre apuesto por contrastar todo tipo de información que recibo. No creas todo lo que te dicen. La nutrición no es como elegir una marca de contorno de ojos u otra de labial, no es hacer una dieta prototipo, ni dejar de comer alimentos o caer en obviedades.
Busca información por tu cuenta, consulta con otro especialista o pide referencias de eso que te dicen como verdad absoluta. Por desgracia o por suerte, la industria alimentaria mueve mucho dinero y YouTube es un filón para ellas. Sería una pena que la salud de tantas personas estén en manos de personas inexpertas y desinformadas.