Alga fucus

Este tipo de alga tiene infinidad de propiedades para el organismo que van desde las medicinales hasta otros fines relacionados con la estética; como puede ser la celulitis.

•    Es un claro potenciador del metabolismo gracias a la estimulación del tiroides. Las personas que se valgan de los beneficios de esta alga pueden llegar a consumir en reposo muchas más calorías que personas que no la consuman y acumulen grasas. Debido a esto, su consumo es altamente recomendado como un añadido a tratamientos enfocados a luchar contra la obesidad.

•    Produce saciedad al llegar al estómago
Otra de las sorprendentes características que posee es que es capaz de absorber 6 veces su peso en agua desencadenando un efecto saciante muy buscado.
•    Retarda que se absorban los azúcares
Gracias a esto es beneficioso que se emplee para ayudar a personas con diabetes tipo II
•    Efecto anticelulítico
La riqueza en yodo le otorga la capacidad de drenar toxinas y estimular la vascularización
•    Colabora en la diuresis

El alga fucus es un buen medio para solventar problemas de retención de líquidos gracias a sus características de aumento del metabolismo basal y gracias a la concentración de potasio que posee. También la eliminación de líquidos puede ayudar a casos de gota y/o artritis, pero debe tenerse cuidado el efecto de la diuresis y combinar responsablemente con una ingesta de 2 litros diarios de agua para evitar deshidrataciones.

•    Colabora con el tránsito intestinal
El contenido en fibra soluble es un aliado contra el estreñimiento al facilitar la expulsión de las heces.
•    Al mismo tiempo, protege la mucosa intestinal
•    Disminuye la concentración de lípidos en la sangre
•    Disminuye los niveles de acidez estomacales al absorber parte de jugo gástrico
•    Tiene funciones nutritivas

Gracias a su alto contenido en nutrientes como sales minerales, vitaminas…y otros elementos muy buscados en quienes buscan adelgazar a través de la dieta porque permite perder peso sin que el organismo deje de recibir los nutrientes que necesita. Para consumo en dietas se recomienda realizar infusiones que quedarán con un aspecto gelatinoso; siendo la toma de la primera de ellas en ayunas y la siguiente justo antes de la comida más copiosa del día.

•    Efecto antiinflamatorio y emoliente
Funciones, también facilitadoras para la reducción del tejido adiposo, de las que se puede sacar beneficio  si se aplica el alga cocida o en cataplasma.
•    Calman la acidez estomacal o el reflujo característico de pacientes con hernia de hiato.
•    Combate el hipotirodismo

Esta característica también es debida a que la alta riqueza en yodo permite la estimulación del tiroides haciendo que mejora la actividad hormonal del mismo. Sin embargo, debido a que su uso terapéutico en este caso es sobre una enfermedad, se recomienda consultar previamente con una opinión médica por si pudieran sus efectos interaccionar con fármacos u otras circunstancias como embarazo o lactancia. Además, está totalmente contraindicada este alga en casos de hipertirodismo.

Estas características tan saludables para el organismo, entre otras, se debe a su contenido en yodo, sodio, potasio, vitaminas del complejo B, A, E y en menor proporción vitamina C, fósforo, zinc, cobre, silicio y calcio. Sin embargo, hay que tener cuidado en que si se van a recoger estas algas directamente del litoral, existen grandes posibilidades de confundirlas con plantas tóxicas o que estén contaminadas con minerales tóxicos igualmente.

Por último, se debe tener en cuenta que para que el alga fucus mantenga sus propiedades debe ser almacenada en un bote oscuro y hermético, en un lugar fresco y durante un periodo no mayor a 3 días para que se conserve idóneamente.

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