Alicante

UNA MIRADA DESDE SU CASTILLO

En el monte Benacantil se encuentra el castillo desde donde de divisa toda la bahía de Alicante. Hasta 1963 no se abrió al público. Ese año se inauguraron dos ascensores que hacen un recorrido por el interior de la montaña.

La Basílica de Santa María es el templo más antiguo de la ciudad. A cinco kilómetros del casco urbano se encuentra el Monasterio de la Santa Faz, de estilo barroco.

El Museo de Arte Contemporáneo se encuentra en la Casa de la Asegurada, la construcción Civil más Antigua, que data de 1685.

El castillo de San Fernando fue construído en 1813 para defender la ciudad de la invasión napoleónica.

La Isla de Tabarca fue declarada Conjunto Histórico Artístico en 1964.

En el blog de mochileando por el mundo aseguran que en esta ciudad se come muy bien y "lo raro es encontrar un sitio que no te guste". No debe faltar el arroz, comida estrella de esta costa. Arroz caldoso, al horno seco, negro, mixto, con verdura, pescado o carne. Aquí se estila el arroz a la alicantina. La pericana, receta vinculada a las labores del campo y ganadería. Plato para degustar en tostadas con alioli o como guarnición. La borreta, que viene de los pueblos, muy presente en menús de bares y restaurantes. Mojama de atún. Se trata de lonjas de atún rojo, que suelen tomarse con aceite de oliva y pan. Olleta alicantina, plato compuesto por arroz, verdura, legumbres, cistilla de cerdo y tocino, cebolla y ppmiento seco.

Comunidad: Comunidad Valenciana

Etimología: El primer topónimo conocido viene del griego Akra Leuké (promontorio blanco).

Gentilicio: alicantino, -na

Curioso: En torno a 15000 personas trabajan directa o indirectamente en su puerto, que se encuentra en fase de expansión. Uno de los momentos importantes lo produjo este puerto en el siglo XVII, cuendo comenzó a comerciar con América, convirtiéndose en el tercer puerto español en importancia.

Vista panoramica de Alicante, De Diego Delso-commons

Plaza de los luceros, De Zarkos-commons

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De la serie Pueblos y Ciudades con encanto
©CURIOSÓN