Alimentar el mundo, cuidar el planeta

Para terminar el año con motivos de reflexión y compromiso para el próximo, invito a ver este video en el que José Esquinas nos habla de la situación del planeta y de cómo podemos hacerle frente.

José Esquinas, es una de las personas que se puede decir que más ha hecho por salvar el planeta en los últimos decenios. Y eso no es ninguna exageración: ha trabajado en Naciones Unidas (en la FAO) durante 30 años ocupándose de temas como recursos genéticos, biodiversidad agrícola, cooperación internacional y ética para la agricultura y la alimentación. Durante su estancia en la FAO ha sido, entre otras cosas, ­Secretario general de la Comisión intergubernamental (170 países miembros) sobre Recursos Genéticos para la Agricultura y la Alimentación de la FAO desde su establecimiento en 1983 hasta el 2007, ­Secretario del Tratado Internacional de Recursos Fitogenéticos desde su entrada en vigor en 2004 hasta el 2007, y Presidente del Comité de la FAO de Ética para la Agricultura y la Alimentación desde su establecimiento en 1999 hasta el 2007. Desde estas posiciones ha viajado por más 100 países, y ha promovido y coordinado la negociación por parte de los países de numerosos acuerdos y códigos de conducta internacionales, incluido el Tratado Internacional sobre Recursos Genéticos.