El número de personas que utilizan la bicicleta como medio de transporte, está creciendo en todo el mundo. Aunque parece un ejercicio tranquilo, montar en bicicleta requiere varios cuidado del cuerpo, especialmente en la alimentación. En este sentido existen ciertos alimentos esenciales, que no deberían faltar en la dieta de cualquier ciclista, tanto para los que montan en bicicleta todos los días o hacen entrenamientos de alta exigencia, como para los ciclistas que dedican sólo unas horas a la semana para disfrutar de un paseo en estas.
Antes de subir a la bicicleta, el ciclista no debería consumir alimentos pesados. Como estos exigen un mayor esfuerzo en su digestión, estos alimentos pueden comprometer el rendimiento del organismo, y pueden causar dolores y molestias en el estómago durante el trayecto. Evite los alimentos grasos, diuréticos y con alto contenido de cafeína, y no se olvide de consumir abundante agua para así hidratarse de forma adecuada.
Lista de alimentos esenciales.Entre los alimentos esenciales que todo ciclista debería consumir se encuentran:
1) Pan integral.Útil para deportistas de todo tipo, el pan aporta numerosos beneficios a los que montan en bicicleta. Este es uno de los alimentos esenciales que contiene más hidratos de carbono y es más calórico que la versión normal, pero ofrece fuentes de fibra que regulan el intestino sin causar molestias durante el pedaleo.
2) Manzana.Las manzanas rojas o verdes son alimentos muy completos en el suministro de nutrientes. La manzana se recomienda la fruta para los que montan en bicicleta, ya que es rica en vitaminas que fortalecen la inmunidad y posee un 85 % de agua, ayudando en la hidratación del ciclista. Aparte de eso, la manzana tiene antioxidantes que ayudan a mejorar la capacidad respiratoria y la protección de los pulmones.
3) Fresa.La fresa es una de las frutas más eficaz para los ciclistas. Más de 90 % de su composición es agua, es decir, contribuye mucho a la hidratación.
Fuente de vitamina B5 y el hierro, la fresa aumenta el rendimiento de los que montan en bicicleta fortaleciendo los huesos y los músculos.
4) Remolacha.Además de ser rica en vitaminas, también ofrece altos niveles de calcio y hierro, que fortalecen al cuerpo para el deporte. También incluyen sodio y potasio.
La remolacha es uno de los alimentos esenciales, y se utiliza en la preparación de comidas, dulces y bebidas. El jugo, preparado con la raíz, es una buena alternativa para los ciclistas y se puede consumir antes, durante o después del ejercicio.
5) Yogur.El yogur mejora su rendimiento al montar en bicicleta, ya que tiene calcio y ofrece muy altas cantidades de hidratos de carbono y aminoácidos, que fortalecen los músculos y también estimulan su crecimiento.