Revista Salud y Bienestar

Alimentos para una Piel Saludable

Por Qikelyavena

Consuma estos alimentos para una piel saludable.


Alimentos para una Piel SaludableUna piel suave y radiante es algo que muchos desean. Los alimentos junto a un estilo de vida saludable, puede ayudar a detener algunos signos visibles de envejecimiento. 

"Consuma porciones pequeñas de alimentos; escoja alimentos saludables con una gran cantidad de nutrientes de los diferentes grupos de alimentos. Ejercítese, y use bloqueador solar. Todo lo anterior le ayuda a verse y sentirse joven," comenta la dietista Elisa Zied, autor de Younger Next WeekEstos siete alimentos le aportan nutrientes que pueden ayudar a que su piel se vea genial.

1. Avena

"Recomiendo carbohidratos complejos como la avena porque tienen baja glicemia", según Debra Jaliman, MD. Ella es dermatologa en New York y autor deSkin Rules. Por "baja glicemia", se refiere a alimentos que no elevan los indicadores de azúcar en sangre como los panes refinados, arroz, y pasta. Alimentos con "glicemia alta" se sabe causan acné y arrugas", dice Jaliman.La Avena también tiene un químico de la planta natural que ayuda a prevenir daños a las células de la piel y calma la irritación en la piel.
Prueba también: otros granos enteros como trigo, cebada, arroz integral.

2. Naranjas

Contienen agua, así que hidratan la piel y las células, afirma Zied. Una naranja grande es una excelente fuente de vitamina C, el cual ayuda a crear colágeno- y eso, ayuda a mantener la piel elastica.

Alimentos para una Piel Saludable
En general, vegetales y frutas son geniales para la piel. Consume de 2 a 2.5 tazas de vegetales y 1.5 tazas de fruta por dia si eres mujer, o 3 tazas de vegetales y 2 tazas de frutas si eres hombre. Escoje una variedad de colores para obtener variedad en nutrientes. Prueba también: toronja, tomates, perejil.3. AguacateEl aguacate contiene un tipo de grasa saludable, grasa monoinsaturada, la cual ayuda a tu piel a mantenerse hidratada, dice Zied. Esta misma grasa saludable puede ayudar a absorber algunas vitaminas y nutrientes que tu piel necesita.
Trata de reemplazar aderezos para ensalada y mayonesa con aguacate. "Da mucho sabor y textura, y no necesitas mucha cantidad para sentirte satisfecho", segun Zied.Prueba también: aceite de oliva, nueces, aceite de macadamia. 


4. Carne Magra

"Carne magra como solomillo, es una buena manera de obtener proteína de alta calidad" según Zied. La proteína ayuda a construir colágeno.
Zied recomienda consumir de 2 a 4 onzas por porción, de dos a tres veces por semana. Hay otras formas de proteína magra que se puede disfrutar los otros días.Cuando cocines la carne no la cocines a fuego alto hasta que este crocante y rostizada, esto crea químicos que deshacen las propiedades anti envejecimiento de la carne, según Zied.Prueba también: huevos, pollo, tofu, frijol, pescado.

5. Coles de Bruselas

Son una excelente fuente de vitamina A y C, asi como de ácido fólico buenas para la piel.
La vitamina C promueve el colágeno. La vitamina A y el ácido folico ayudan a prevenir el daño solar, sin embargo necesitas el protector solar.
Prueba hornear las coles con un poco de aceite de oliva.
Prueba también: col rizada, repollo, brocoli, coliflor.

6. Salmón

Este pezcado es una de las maneras de obtener grasas saludables omega 3 en tu dieta. Estudios recientes sugieren que el omega-3, especialmente proveniente de pescado, puede evitar que las células cancerígenas de la piel crezcan y se extiendan.
Busca por lo menos dos porciones de 3 onzas cada semana. Pruebalo a la parrilla con una porción de grano entero como acompañante.
Prueba también: linaza y semillas de chia, nueces, macarela, sardinas, leche fortificada, huevos.7. UvasResveratrol, que proviene de la piel de las uvas, contrarresta la inflamación, según Jaliman. "Se cree retrasa el proceso de envejecimiento, ademas de combatir los efectos de la luz UV y el daño solar. Es necesario usar protector solar".Prueba también: mani cocido, cocoa en polvo.---Fuente:WebMD Feature, 7 Anti-Aging Foods for Your Skin por Kerri-Ann Jennings, MS, RD, revisado por Stephanie S. Gardner, MDhttp://www.webmd.com/beauty/skin-glow-13/anti-aging-skin-foods


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