Revista Salud y Bienestar

Alimentos que aportan grasas saludables

Por Jesus Gutierrez @saludymedicina

Alimentos que Aportan Grasas Saludables 1.- Los Pescados. Salmón salvaje, sardinas, caballa, arenque, trucha y los mariscos aportan omega 3. 2.-El Coco.La grasa del coco se considera muy saludable porque da energía y además ayuda a mejorar el sistema inmunitario. 3.- Aceite de oliva virgenSiempre que escojas este alimento elige el “Virgen o Virgen Extra”, ya que se ha extraído mediante presión y no ha sido refinado, por lo que conserva sus propiedades antioxidantes intactas. 4.- La semilla de cacao es uno de esos alimentos llenos de propiedades beneficiosas para nuestro organismo, sobre todo antioxidantes. 5.- El Aguacate La grasa de los aguacates, dependiendo de la variedad, es aproximadamente 60% grasas monoinsaturadas, 25% saturadas y 15% poliinsaturadas, que además aporta fibra y minerales. 6.-Frutos secosLa mayoría son altos en monoinsaturadas como las nueces, el pistacho y el maní. 7.- Semillas.Las semillas de Girasol y las de lino aportan ácidos grasos omega 3.


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