Revista Cocina

Alimentos que ayudan a controlar alergias

Por Blogdefarmacia.com

Las alergias son cada vez más frecuentes debido a los cambios ambientales y tóxicos a los que estamos expuestos.

Hombres, mujeres y niños de todas las edades desarrollan alergias que antes no tenían o se vuelven más intensas.

Además de evitar exponerse al alérgeno podemos controlar las alergias, pero también con medicaciones y una dieta adecuada puede ayudarnos.

Los nutrientes con propiedades antinflamatorias para las alergias son:

-vitamina E

-vitamina A

-vitamina B

-vitamina C

-magnesio

-zinc

-ácidos grasos omega3

-probioticos

- Bioflavonoides

Alimentos que ayudan a controlar alergias

Los alimentos que ayudan a controlar las alergias son: 

-frutas como naranja, manzana, sandia, fresas, arándanos

-verduras y hortalizas como cebollas, tomates, zanahoria, berros, coles, espinaca, espárragos, lechuga, apio

-especias como hinojo, rábano, mostaza, anís

-te verde

-vino tinto

-miel

-frutos secos como almendras, anacardos

-cereales como salvado

-algas pardas

-semillas de lino

-pescado como salmón

- la leche materna en el caso de los bebés

- probióticos

Las alergias son difíciles de curar totalmente pero pueden controlarse con una dieta adecuada.

Es posible lograr un gran alivio ante alergias ambientales como alimentarias.

La medicación antihistamínica suele ser efectiva para la mayoría de las alergias si se la complementa con una dieta balanceada se potenciara su efectividad.

Si se consumen los alimentos de la lista aportaran nutrientes al organismo que permite que el mismo reaccione mejor ante la alergia y se tengan menos síntomas. 

Es importante tener un diagnostico claro de cuál es la alergia que nos afecta para poder reducir su incidencia sobre nosotros.

La consulta al médico es importante para controlar la alergia y de esta manera tener una buena calidad de vida.

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