Los estrógenos son las hormonas femeninas responsables del desarrollo sexual de la mujer. Durante la etapa de la pubertad el aumento de estrógenos en los ovarios es el más alto, razón por la cual comienzan a aparecer los caracteres sexuales femeninos propios de la mujer : el crecimiento de las mamas, la maduración de la vagina y el útero y la aparición de la menstruación.
Estos niveles de estrógenos en el organismo permanecen invariados unos 25 años , disminuyendo progresivamente hasta llegar a la fase que se conoce menopausia.
Los estrógenos además cumplen otras funciones fundamentales en el organismo de la mujer : ayudan a controlar el colesterol en la sangre, actúan en la distribución de la grasa corporal, localizándola principalmente en los senos y caderas (y delineando así la silueta femenina), fortalecen el equeleto femenino conservando los niveles de calcio de los huesos y neutralizando la acción posiblemente nociva de otras hormonas., interviene en la production de colágeno, una proteina substantial de los tejidos conectivos que protegen y unen los órganos del cuerpo y le dan la elasticidad y frescura a la piel .(Gratis en este Blog Una Piel Radiante y Saludable )
Es por ello que al disminuir la presencia de estrógenos (aumento de la testosterona)suele sobrevenir una mayor acumulación de grasas y un aumento del colesterol. Para contrarrestar los posibles efectos de la falta de estrógenos existen unos componentes llamados fitoestrógenos, que según wikipedia son: Los fitoestrógenos son compuestos químicos no esteroideos, que se encuentran en los vegetales pero son similares a los estrógenos humanos, y con acción similar (efecto estrogénico) u opuesta (efecto antiestrogénico) a éstos Qué alimentos nos pueden aportar estos fitoestrógenos? . Semillas de Lino(100 gramos aportan aproimadamente 380 gr de fitoestrógenos) .Semillas de Sésamo .El trigo, la avena y cebada Entre los vegetales tenemos: . Brócoli . Judias Verdes . Calabaza . Perejil . Alfalfa . Espinaca . Soja