Las proteínas, son las encargadas de desempeñar un mayor número de funciones en cada una de nuestras células.
Forman parte de nuestros tejidos, regulan nuestro metabolismo y participan en todos los procesos biológicos de nuestro cuerpo. Podemos dividirlas en dos tipos:
- De origen animal.
- De origen vegetal.
Las proteínas de origen animal son más conocidas, y todos somos más conscientes de sus propiedades, pero las proteínas vegetales no tienen nada que envidiarles y suponen una fuente igualmente importante:Garbanzos 20/100grGuisantes 23/100grHabas 24/100gr
Judías o alubias 22/100grLentejas 23,5/100grSoja 35/100grAlmendras 19/100grAvellanas 13/100grNueces 15/100grPiñones 13/100grPistachos 21/100grSemillas de girasol 27/100grSemillas de calabaza 21,5/100grSemillas de lino 20/100grSemillas de sésamo 20/100grQuinoa 13/100grAlga espirulina 60/100grAlga nori 29/100grAlga wakame 23/100grBúscame en las redes sociales:
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