¿Por fin te has decidido prescindir de los lácteos de origen animal pero todavía no tienes muy claro de donde vas a obtener el calcio que tu cuerpo necesita? ¿Eres alérgic@ o intolerante a la lactosa? Don´t worry my friend! En este post voy a contarte que alimentos vegetales puedes encontrar ricos en calcio y en que proporción y verás como es totalmente posible conseguir el calcio que necesitas sin tener que recurrir a los lácteos de vaca, cabra u oveja. Aprovecho y te dejo enlazado el post sobre las "leches" vegetales por si te animas a probarlas o hacerlas
Para empezar veamos que cantidad de calcio necesitamos a diario y que dependerá de la edad que tengamos (Fuente: pulevasalud.com)
De 0 a 6 meses: De 210 a 600 mg al díaDe 6 a 12 meses: De 270 a 600 mg al díaDe 1 a 3 años: De 500 a 800 mg al díaDe 4 a 8 años: De 800 a 1.200 mg al díaDe 9 a 18 años: 1.300 mg al díaDe 19 a 50 años: 1.000 mg al díaMás de 50 años: De 1.200 a 1.500 mg al día
Y ahora la cantidad en miligramos de Calcio por cada 100 gramos de algunos de los alimentos de origen vegetal que podemos encontrar facilmente en el supermercado.
Semillas de sésamo 800 mgSemillas de chia 630 mgSoja en grano 280 mgAlmendras 250 mgBerros 211 mgAvellanas, Espinacas 210 mgPerejil 200 mgHigos 190 mg
Nueces 170 mg
Col Rizada 150 mgAcelgas 150 mgGarbanzos 149 mgJudías 137 mgPistacho 136 mgCardo 114 mgUvas Pasas 100 mg
Escarola 80 mgCacahuetes, Puerros 68 mgLentejas 60 mgJudías Verdes 60 mgLechuga 60 mgAguacate 58 mg
¿Sabíais que el calcio también está presente en estos alimentos? ¿Los consumís con asiduidad?
Para más información puedes consultar mi perfil de Google+ de Blanca Cabrerizo o contactar conmigo en [email protected]
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