Alimentos y presión arterial

La presión arterial alta es un mal de muchos, y los diabéticos especialmente tienen que cuidar su presión, porque los azúcares altos en sangre perjudican la circulación. Igualmente, todos deberíamos cuidar nuestra salud para prevenir enfermedades y para sentirnos más fuertes. No sólo las personas en riesgo, sino todas en general deberían tener hábitos saludables. A continuación recomendamos algunos alimentos que, consumidos regularmente, ayudan a mejorar la presión arterial, ¡y hay para todos los gustos!

Plátanos

El plátano es una fuente de potasio que puede ayudar a controlar la presión arterial, además de ser baja en sodio y no tener colesterol.

Ajo

Tanto el ajo crudo como el cocido, tienen propiedades que pueden ayudar a controlar la presión sanguínea yreducir los niveles de colesterol. Se recomienda consumir dos ajos diarios, que pueden servirse de distintas formas: ajo machacado o jugo de ajo. Los dientes de ajo machacados crean sulfuro de hidrógeno, un compuesto que promueve el buen flujo de la sangre, elimina los gases y reduce la presión sobre el corazón. Otra posibilidad es tomar dos veces por día entre 5 y 6 gotas de jugo de ajo mezclado con 4 cucharaditas de agua.

Limón

El consumo regular de limón es también una buena manera de controlar la hipertensión: ayuda a eliminar la rigidez de los vasos sanguíneos, haciéndolos más suaves y flexibles. Contiene mucha vitamina B, necesaria para evitar las insuficiencias cardíacas. Una sugerencia es tomar un vaso de agua tibia con jugo de limón, a la mañana y con el estómago vacío.

Miel

La miel tiene un efecto calmante sobre los vasos sanguíneos. Las personas que sufren de hipertensión pueden hacer un hábito el consumo de una o dos cucharaditas de miel al día, preferiblemente en ayunas. Otra alternativa es consumir una mezcla de una cucharadita de miel, una cucharadita de jugo de jengibre y dos cucharaditas de semillas de comino en polvo dos veces al día. Otro remedio eficaz es una mezcla de jugo de albahaca y miel en la misma cantidad, tomado en ayunas, todos los días.

Cebolla

La cebolla también se puede usar para bajar la presión arterial: lo mejor es una cebolla mediana, cruda, al día(por ejemplo en ensaladas). Sino una mezcla con media cucharadita de jugo de cebolla y media cucharadita de miel, dos veces al día durante dos semanas.

Pimienta de Cayena (Pimienta Roja)

Este es uno de los ingredientes que puede promover el flujo sanguíneo, evitando que las plaquetas se agrupen y se acumulen en la sangre. Se puede añadir un poco de pimienta de cayena a la sopa, en la ensalada de fruta o de verduras.

Agua de Coco

Las personas que sufren de presión arterial alta deberían mantener su cuerpo bien hidratado, tomando 8 vasos de líquido al día. Parte de ese líquido puede ser agua de coco, rica y nutritiva. Consumida regularmente, el agua de coco puede mejora significativamente el nivel de presión arterial.

Semillas

Sabemos que las semillas en general favorecen la salud (de lino, chía, entre otras) y son muy nutritivas (aunque para algunos son difíciles de digerir). Pero hay algunos tipos de semillas que especialmente ayudan a la presión.

Semillas de alholva: la pasta de semillas de alholva es uno de los remedios populares más comunes para reducir la tensión arterial. Para hacer la pasta, hay que hervir las semillas durante dos minutos y procesarlas o molerlas hasta hacer una pasta.

Semillas de sandía: tienen un compuesto conocido como cucurbocitrin, que ayuda a dilatar los capilares sanguíneos y mejora la función de los riñones. Esto a su vez ayuda a reducir la presión arterial y a aliviar los dolores de artritis.