Hoy me gustaría recomendaros un vino exquisito que acaba de salir a la venta y es toda una promesa: Altos de Losada 2008, la nueva creación de los vinos de finca Losada. Este manjar líquido tiene su origen en las 21 secciones de viñedo viejo de uva mencía que dedica la bodega losada a este interesante producto. La tierra elegida para plantar los viñedos es de composición arcillosa.

Es un vino sensacional, con unas características muy variadas que lo hacen único. Es terroso, vivaz, carnal, y profundamente cautivador; muchas de estas características se las atribuye la calidad de la tierra arcillosa como la barrica de roble francés en la que desarrolla su crianza que, en este caso, es de 15 años. Para degustarlo en todo su esplendor es apropiado hacerlo con un decantador y dejar que se airée para captar todo el aroma de este tesoro de la tierra.

El formato de venta es de 75 cl y magnum. Los viñedos de Losada han hecho una añada estupenda con este vino. Si queréis catarlo acercaos al stand Losada Vinos de Finca en el salón Intervín de Alimentaria 2012, os aseguro que os encantará.
