Revista Cultura y Ocio

Amalaya 2009

Publicado el 05 enero 2012 por Manigna
Amalaya 2009

Bodega Amalaya
Amalaya, 2009
75% Malbec, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah, 5% Tannat
14% Grad. Alc.
Valle Calchaquí, Cafayate, Salta, Argentina.

Una de las cosas que llama la atención al revisar las etiquetas del Amalaya es el sello con el que viene: Hess Family Estates, cuyo presidente es Donald Hess, el multimillonario suizo, coleccionador de arte y por lo visto también de terroirs pues cuenta con viñedos en países de cuatro continentes: en el Valle de Napa, California, Estados Unidos; en Ciudad del Cabo, Sudáfrica; en Adelaida, Australia; y en Salta, Argentina.
El vino: es de un púrpura intenso, muy oscuro, forma lágrimas medianas pero intensas. Es muy aromático, medio suave, o sea, me refiero, fino; se siente como a mermelada de frutas rojas, como frambuesas, también medio floral, aroma muy persistente y muy agradable, tiene personalidad. En la boca va tan bien como en la fase olfativa, taninos muy integrados, un vino muy fino, suave, muy afrutado, nuevamente mermelada de frambuesas: tiene un punto de un dulzor, es diferente, no incomoda, no empalaga; inicialmente algo alcohólico, luego de una media hora o más la acidez y alcohol se muestran muy equilibrados; llegó a ser muy sabroso. De final mediano para largo, con un agradable y leve amargor en el retrogusto. Gustó a todos los presentes.
Amalaya 2009
Donald Hess
Una curiosidad: el año pasado al hacerme de esta botella que era novedad pues nunca la había visto por aquí, vi en el blog de Fabián Mitidieri (al final dejo el enlace) que comentaba la añada 2010 de esta línea. Para tener una idea de la calidad de vinos que en Argentina producen: comentaban ahí que las añadas ’08 y ’09 (esta última la de esta entrada) eran inferiores a las añadas ’06 y ’07. Debe ser difícil mantener una línea de calidad, más en vinos, donde cada añada es diferente. Probablemente para quienes tuvieron la suerte de degustar aquellas añadas éste ’09 afrutado lo encontraron inferior. Pero para nosotros, que no probamos aquellas añadas buenas no tenemos con qué hacer la comparación haciendo que esta añada ’09 –con la que descubrimos este vino- nos haya agradado al punto de considerar hacernos en un futuro de algún otro vino de esta casa.
Otra cosa que atrajo nuestra atención: por aquí, cuando se habla en vino argentino lo primero en venir a la mente (“top of mind”, le dicen) es Mendoza. Posteriormente nosotros descubrimos algunos vinos de la región patagónica. Ya este vino viene de Salta. ¿Y dónde queda Salta? Bien al norte argentino –noroeste-, provincia de la que poco o nada se suele mencionar cuando el asunto es vino -por lo menos aquí en Brasil-, pues, así como en castas se menciona más a la mabec, en cuanto a provincia se menciona/conoce más –mucho más- a Mendoza.
Tiene una buena RPC que motiva a probar otras añadas. Dejo un vídeo (está en inglés) donde se puede saber un poco más sobre Hess Family Estates, con el cual conoceremos los otros vinos de este grupo.
Enlaces:
Blog de Fabián Mitidieri, muy recomendado para conocer más sobre vinos argentinos:
http://fabianmitidieri.blogspot.com/2011/10/amalaya-2010.html
Entrevista a Donald Hess de Clarín.com :
http://www.ieco.clarin.com/empresas/Donald-Hess-esencia-producir-parecido_0_443355961.html
Vídeo “The Wines of Donald Hess” subido por la página del grupo.

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