Su amor por la pesca, la acampada y pasar tiempo al aire libre fueron los factores que hicieron que Crouser escogiera la temática animal para desarrollar su trabajo. Este artista, tiene como objetivo de realzar los colores que rodean a estos animales y transformarlos de tal manera que de lugar a nuevas visiones de la naturaleza.
Crouser trabaja mucho el color, mezclando verdes con rojos, realzando los azules y transformando los marrones en otros tonos, con el objetivo de conseguir una imagen original y distinta de la propia realidad. De hecho, el artista afirma que su gran meta es capturar la belleza y simplicidad de una escena de tal forma que la gente nunca la haya visto así antes, aunque hayan visto ese animal un millón de veces.Por otro lado, sus trazos desenfadados y llenos de vitalidad son los que hacen que estemos hablando de acuarelas que transmiten el movimiento y dinamismo de la vida animal. Y esto, junto con su forma de ver la naturaleza ha hecho que sus pinturas las disfruten miles de admiradores de su arte y coleccionistas de todo el mundo.
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