Aperitivo rápido de mejillones picantes

Pues como podéis comprobar, este verano estoy poniendo recetas muy muy fáciles, más que recetas son sugerencias, que ahora no apetece demasiado complicarse en la cocina.



En esta ocasión, he utilizado los mejillones en escabeche picantes de Calvo, que me han enviado un lote de productos variados, y en cuanto los vi me acordé de esta tapita.Como sabéis Calvo es una empresa de larga trayectoria, más de 70 años asegurándonos la calidad de sus productos. Y estos mejillones la verdad es que están deliciosos.

Este aperitivo es muy rápido  de preparar, si lo hacéis sobre rebanadas de pan, podréis tenerlo preparado con antelación, si son tostadas ya compradas, conviene montarlo en el momento, para que el pan no se reblandezca.
De este modo, podéis tener preparado un aperitivo rápido,  en 5 minutos, ideal para barbacoas o reuniones.


Así que os cuento, ya veréis como os va a encantar.....
Ingredientes:


Mejillones en escabeche picantes Calvo Rebanadas de pan (o tostadas)PatéPimiento del piquillo o morrón
1. - Primero tostamos las rebanadas y las cortamos en 4 o 6 trozos.



2. - Untamos con el paté.



3. - Cortamos el pimiento en trozos y los colocamos sobre el paté.



4. - Y colocamos un mejillón, pinchando con un palillo, para sujetar.




Y eso es todo!!!!!!!!!!
Fácil, y delicioso!!!!!!!


Yo llevo la tapita, quién pone la cervecita??????
Buena semana a todos!!!!!!