Apple crisp (crujiente de manzana)

Apple crisp (crujiente de manzana) delikatissen

Este postre es más sencillo que hacer un bizcocho, prácticamente, si sabéis pelar y cortar fruta y mezclar unos ingredientes en un bol, sabéis hacerlo :))). Seguramente os recordará a un crumble, pero, aunque los crisps y crumbles suelen agruparse como el mismo postre, se diferencian en que los crisps siempre incluyen avena, mientras que los crumbles no. Ambos se mantienen unidos con una mezcla de harina, azúcar y mantequilla y se hornean hasta formar una masa crujiente y tierna, no muy diferente del streusel. Este postre se puede comer caliente, templado o frío y se pueden utilizar otras frutas en lugar de manzanas (melocotones, nectarinas, arándanos, cerezas, ciruelas, etc.), casi todas se ponen crudas, menos las manzanas que hay que cocinarlas un poquito antes de entrar al horno. ¿Os animáis a prepararlo? es supersencillo y está delicioso con un poquito de helado, crême fraîche, yogur o kéfir. ¡Feliz viernes! Receta de Apple crisp (crujiente de manzana) Ingredientes: Para el relleno:-6 manzanas medianas ácidas, peladas y cortadas en trocitos-1 cucharada de zumo de lima o limón-1/2 cup* de azúcar-1 cucharada de maizena-1 cucharada de mantequilla Para la cobertura:-1 + 1/2 cups de avena en copos-1 cup de harina-1/2 cup de […]

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