Revista Opinión

Aprende A Hornear Una Nutella-Cake!

Publicado el 28 septiembre 2018 por Carlosgu82

Todos, todos, todos amamos la Nutella…

No hay alguien que se resista a una exquisita torta de chocolate casera… Pero y si en vez de hornear una torta de chocolate casera normal, aprendemos a hornear una NUTELLA-CAKE? No esta nada mal atender a tus invitados en la mesa con una torta rellena y cubierta con nutella, ademas de quedar bien con la presentación no podrás luego sacarlos de tu cocina por lo encantados que van a quedar con el sabor! Te garantizo un éxito inmediato y vamos que seguro te fascina lo fácil que es de preparar!

Preparados?

Listos?

Aquí van los ingredientes para nuestra exquisita Nutella-Cake:

375 gr de harina de trigo (todo uso)

86 gr de polvo de cacao (cocoa)

10 gr de bicarbonato de sodio

5 gr de sal

3 huevos frescos

375 ml de aceite de girasol o maíz

375 ml de leche batida al momento

2 cdas de esencia de vainilla

500 gr de azúcar granulada

Y para la cobertura:

2 frascos de Nutella de 450 gr

Muy bien, ya tenemos todo listo en la mesa de trabajo y comenzamos:

Primero pre-calienta el horno a 350°F /180°C. En un tazón cernimos la harina junto con el bicarbonato, la sal y el cacao en polvo, reservar. En otro tazón mezclamos los huevos junto con el aceite, la leche y la vainilla.

Agregamos los ingredientes secos a los húmedos en dos partes y mezclamos todo con movimientos envolventes. Agregar luego el azúcar y mezclar bien hasta que todo este bien integrado.

Colocar la masa en dos moldes iguales y hornear por 25 minutos, o hasta que al insertar un palillo, éste salga limpio.

Dejar enfriar unos 10 minutos en el molde, luego con mucho cuidado desmoldar sobre una rejilla metálica, y dejar que se enfríe completamente. Rellenar con suficiente Nutella entre las dos partes de la torta, colocando las partes una encima de la otra, y luego cubrir con mucha Nutella hasta que se desborde!

El ultimo paso y el mas importante es DISFRUTAR! Repartir esta deliciosa Nutella-Cake a tus invitados y disfrutar al máximo lo dulce que es la vida cuando hacemos postres con amor!

Muchísimas gracias por leer este articulo, ha sido un placer para mi haber compartido con ustedes una de mis recetas favoritas.


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