Revista Cocina

Arándanos: frutas milagrosas

Por Bebloggera @bebloggera

Ely Asturiana desde Chile
Chicas, ¿sabían que los arándanos contienen poderosos nutrientes que nos ayudan a limpiar y purificar nuestro cuerpo? En esta nota conocerán más de sus bondades...
Arándanos: Frutas Milagrosas
Primero que todo, les cuento que los arándanos provienen del noreste de EEUU y Canadá. En Chile también son conocidos como "arándanos rojos" y hace muchísimos años los indios americanos ya los usaban para tratar diversas enfermedades y aliviar males. 
Actualmente se ha demostrado científicamente su efecto en la prevención y tratamiento de distintos tipos de enfermedades. Los beneficios del consumo de los exquisitos arándanos son los siguientes:

  • Promueven la salud del tracto urinario 
  • Ayudan a tener un corazón saludable 
  • Protegen la dentadura 
  • Pueden prevenir úlceras estomacales 
  • Ayudan a combatir el cáncer en sus etapas iniciales y a desacelerar el desarrollo de tumores 


Arándanos: Frutas Milagrosas

También ayudan a mejorar la circulación porque aumentan los niveles de HDL, colesterol bueno. Por otra parte, controlan la higiene bucal y detienen el desarrollo de caries, reduciendo los molestos problemas en las encías.
Los arándanos son ricos en vitamina C y crecen en un arbusto que alcanza como máximo el medio metro de altura. También existen otras especies de arándanos, como el arándano azul y el arándano negro.
Tienen un sabor tan especial que permiten darles múltiples usos... Se los recomiendo para agregar a las ensaladas más originales, en deliciosos muffins, para acompañar carnes con salsa, añadirlos a un yogur o incluso tomarlos en distintos cócteles.
Chicas, ¿conocían los poderosos efectos de estos pequeños frutos, los han probado alguna vez?


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