El membrillero o membrillo es un árbol mediano, de la familia de las rosáceas, pariente del manzano. Este árbol se adapta muy bien al clima y al sueldo del Uruguay, es por ello que el consumo de su fruto está muy extendido entre los uruguayos y éste tiene una fuerte presencia en la gastronomía del país.
Revista América Latina
El membrillero o membrillo es un árbol mediano, de la familia de las rosáceas, pariente del manzano. Este árbol se adapta muy bien al clima y al sueldo del Uruguay, es por ello que el consumo de su fruto está muy extendido entre los uruguayos y éste tiene una fuerte presencia en la gastronomía del país.
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