No os voy a descubrir nada nuevo... Es una receta que corre por la red desde hace tiempo y que tiene diferentes opciones, ya que, con la misma recetas, se puede hacer un árbol de Navidad o una estrella también muy navideña... El año pasado hice las dos versiones ( árbol y estrella ) y, os aseguro que no quedaron ni las migas... Como el año pasado no pensé en sacar fotos, esta vez si que lo he hecho y aquí os explico como hacer vuestro ÁRBOL DE NAVIDAD DE HOJALDRE Y NOCILLA
Ingredientes necesarios :
- 2 planchas de hojaldre ( mejor si son rectangulares para el árbol y redondas para la estrella )
- 1 bote de Nocilla ( o cualquier crema de chocolate que uséis )
- 1 huevo
- Azúcar glas
- Lacasitos para decorar ( opcional )
Empezamos precalentando el horno a 200 grados ( yo pongo 180º porque mi horno es de esos con ventilador y las cosas se cocinan más rápido )
Extendemos la primera plancha de hojaldre sobre la mesa sin quitarle el papel ( yo suelo utilizar el papel encerado en el que viene envuelto para meterlo luego en el horno )
Cubrimos toda la plancha de hojaldre con Nocilla ( sed generosos al ponerla )
Ponemos la otra plancha de hojaldre encima.
Cortamos la parte de abajo para darle forma de tronco
Cortamos las esquinas de arriba ( ojo!!! Lo que recortemos no se tira!!! Que horneado queda delicioso ).
Con uno de los trozos que hemos cortado y un cortador en forma de estrella, haremos una para decorar nuestro árbol. La pondremos arriba de todo.
Cortamos unas tiras perpendiculares de unos 5 cm a ambos lados ( dejando el centro sin cortar y el mismo número en cada lado )
Cogemos con cuidado cada tira y la vamos retorciendo sobre si misma ( yo suelo "estirar" un poco de las tiras de abajo para alargarlas y que el árbol tenga una forma más triangular )
Una vez terminado de retorcer todas las tiras, batimos bien el huevo y pintamos con un pincel nuestro árbol ( así tendrá un bonito color dorado al salir del horno )
Metemos en el horno a 200 grados durante 20 minutos aprox ( id vigilando hasta que el hojaldre haya subido y este dorado )
Una vez está tostadito, sacamos del horno y dejamos enfriar.
Para decorar, espolvoreamos azúcar glas por encima y, si queremos, podemos añadir Lacasitos de colores como si fueran adornos del árbol ( yo uso sirope karo para pegarlo, pero podéis poner un poco de nocilla también )
Y ya está!!! Solo falta sacarlo a la mesa y oír los "oooooooh" y ver las caras de asombro de los comensales.
Espero que os guste la receta y os animéis a probarla en casa!!! Además, es una receta en la que los peques de la casa pueden ayudar a la hora de hacerla ( y a hacerla desparecer también... jejeje )
Espero que sigáis disfrutando de unas felices fiestas ( y andad con ojo, que hoy es el día de los santos inocentes... )