Arroz con leche sin leche

El arroz con leche es uno de los postres favoritos de los niños. ¿Será posible elaborar un arroz con leche sin lácteos para que pueda consumirlo un alérgico a la leche?
En este enlace os cuentan cómo hacerlo. Basta sustituir la leche de vaca por la bebida de avena: Receta de arroz con leche para alérgico a la leche
De la bebida comercial de avena y su utilización ya hablamos antes en este otro artículo.