Arroz con leche vegetal (sin gluten y sin leche)

Ingredientes:
1 litro de bebida de soja
90 gr arroz redondo
70 gr de azúcar
1 trozo de piel del limón
1 rama de canela
Preparación:
En un cazo poner todos los ingredientes menos el azúcar a fuego medio +o- media hora removiendo de vez en cuando, muy importante, para que no se pegue.Tras la media hora agregar el azúcar y cocinar unos 15 minutos más, removiendo de vez en cuando
Y listo tan fácil y rápido, solo queda a degustarlo 😋 !que aproveche¡😉.