Arroz de carne con tomate y pisto

INGREDIENTES

( 2 personas)

carne con tomate
2 cucharas de pisto
2 dientes de ajo
200 gr de arroz
500 ml de agu
sal
aceite
condimento amarillo
tomillo
pimienta molida

                Hoy toca abrir el congelador y ver que tenemos....................una ración de carne con tomate, un poco de pisto de verduras.........................listo, vamos a preparar un arroz.


                Ya os he dicho en muchas ocasiones que no se tira nada de comida, cuando os sobre cualquier comida la metéis en un taper y al congelador...................a los pocos días nos va ha servir para preparar una comida rica..................y baratita. 
                 Comenzamos con esta rica receta y fácil, ponemos en una sarten honda 3 cucharas de aceite y los dientes de ajo laminados, encendemos el fuego y esperamos a que se dore, añadimos el arroz y mezclamos para que el arroz se impregne del aceite, añadimos la carne con tomate y las cucharas de pisto de verduras, mezclamos y por último echamos el agua, condimento amarillo, pimienta molida,  sal y tomillo al gusto.




                   Esperamos a que hierva, movemos y bajamos el fuego. Dejaremos cocer durante 15 minutos.
                    Por último lo apartamos del fuego y dejamos reposar 5 minutos.
                    Pues ya esta todo.........................en un pis pas tenemos la comida hecha. Bueno ahora os toca a vosotros abrir el congelador..................

! buen provecho!