Así se pone la mesa de Pascua en Escandinavia

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Cuando vivíamos en Dinamarca, la Pascua (muy diferente de nuestra Semana Santa, aunque se celebren cosas parecidas) llegaba como un alivio casi físico. Después de meses de oscuridad y frío, los daneses desplegaban en casa todo lo que la primavera prometía, una mesa de pascua con ramas recién cortadas, huevos pintados que colgaban como pequeñas […]

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