Asurar

Sugerida por...CantarEly
1. Requemar los guisados en la vasija donde se cuecen, por falta de jugo o de humedad.
2. Abrasar los sembrados por el calor excesivo.
3. Quemar o abrasar la ropa.
4. Inquietar mucho.
5. Asarse.
Asurar es un verbo transitivo que proviene del latín arsūra, de ardēre, "arder", aunque se usa más como verbo pronominal.
Quemar, asar, tostar mucho los guisos o incluso abrasar los cultivos por el calor excesivo... ¡asurar es nuestro verbo en cualquiera de los casos!, todo un magnífico sinónimo de otras voces afines como: chamuscar, carbonizar, agostar, abrasar, incendiar, achicharrar o incinerar... una excelente selección para un pirómano ;-)...
Miguel Delibes Setién (1920-2010, novelista español miembro de la Real Academia Española) en Mi vida al aire libre (una peculiar y divertida autobiografía donde evoca su vida con el recuerdo de los deportes que ha practicado) nos deja el siguiente párrafo:
“…No es difícil imaginar la que se armó en casa el día en que mi madre acuciada por los quehaceres, dejó asurar en el horno una chocha, la única que mi padre había cazado en toda la temporada. Este incidente de la becada, la muerte de un cachorrillo de pointer al caer por entre los barrotes…”
Cabe reseñar, por último, que tal y como nos desvela la cuarta acepción de la entrada del DRAE, asurar también puede significar, en sentido figurado, "quitar el sosiego, alterar o interrumpir la quietud".
¡Hasta el próximo incendio en este compendio de esquivo vilipendio! :)
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