Avena, una gran aliada para afrontar el frío otoñal Ahora que ya estamos en pleno otoño, llega el frío y el momento de sacar nuestros abrigos del armario. En momentos como este, cuando se producen cambios de temperatura bruscos, es fundamental tener unos hábitos saludables que contribuyan a nuestro bienestar en el día a día. Unas buenas pautas para hacer frente al frío otoñal pueden ser: - Respetar las horas de sueño.
- Practicar ejercicio físico.
- Apostar por alimentos de temporada.
La alimentación es un pilar fundamental para llevar a cabo un estilo de vida saludable, y en este sentido, la avena es una excelente candidata para incluir en el desayuno y conseguir ese extra de energía, vitaminas y minerales necesarios para mantenerse en forma. Y si la avena es un buen aliado, octubre es un gran mes para consumirla. De ahí que este mes se haya rebautizado como Oatober, debido a que coincide con el periodo de siembra de este supercereal. Hay muchas propiedades en la avena, y por eso los expertos de Quaker te ofrecen 5 motivos por los que se debería introducir su consumo en la dieta: - Controla el colesterol: este cereal contiene beta-glucanos, una sustancia que puede actuar en el organismo ayudando a controlar los niveles de colesterol[1], siempre como parte de una alimentación variada y equilibrada y un estilo de vida saludable. De hecho, un bol de avena de 40g contiene un 47% de los 3g de beta-glucanos que son recomendados diariamente para reducir nuestro nivel de colesterol.
- Aliado para el aparato digestivo: la avena es rica en fibra[2] y contiene pocas grasas saturadas y sal de forma natural, por lo que puede favorecer el tránsito intestinal y ayudar a mantener un aparato digestivo saludable.
- Recetas más versátiles: este supercereal se puede cocinar de mil maneras; en copos enteros, en cereales, hervida… ¡se puede convertir en una buena base para el desayuno! Desata tu imaginación y elabora todo tipo de recetas, desde porridges, hasta bizcochos o galletas con avena.
- Rica en nutrientes: la avena contiene un amplio grupo de nutrientes que desempeñan importantes y diferentes funciones en el cuerpo. Las vitaminas B1, B6 y B9 pueden ayudar al correcto funcionamiento del sistema nervioso e inmunitario. Y los minerales como el hierro, el magnesio y el zinc, por otro lado, contribuyen a un correcto funcionamiento de los músculos y del sistema inmunológico, así como la formación de glóbulos rojos.
- El secreto está en los copos: los científicos consideran que, consumiendo los copos de avena enteros, es decir integrales, estamos ingiriendo también la fibra, vitaminas y minerales de la parte externa del grano del cereal. Además, los granos conservan sus propiedades, textura y sabor característico gracias a un riguroso y optimizado proceso que se realiza antes de llegar a los hogares.
QUAKER EN ESPAÑA
Quaker, marca creada en 1877, llega a España (en 2015) con algunos de sus productos más emblemáticos para facilitar la introducción de la avena y sus beneficios en nuestra dieta. Entre sus novedades se encuentra Cruesli: crujientes granolas de cereales formadas por copos de avena, trigo, harina de arroz y maíz, y combinadas con otros deliciosos ingredientes (chocolate, frutos secos o fruta deshidratada), que le dan sabores sorprendentes. Los cereales Cruesli son ideales para empezar el día, son ricos en fibra y aportan nutrientes como la tiamina y el fósforo; además, combinan perfectamente con leche, yogur o frutas. Por otro lado, los Copos de Avena Quaker son la opción idónea para introducir en nuestro desayuno o en recetas de todo tipo, desde smoothies hasta platos principales o postres. La avena integral en copos puede ayudar a reducir el colesterol, y por tanto controlar también el riesgo de enfermedades cardíacas. Además de energía, la avena contiene fibra, vitaminas y minerales como la tiamina, vitamina B6, ácido fólico, hierro, magnesio y zinc.
En 2017 llegaron al mercado español las Granolas con Avena Quaker. Deliciosas y crujientes granolas con avena que contienen un 30% menos de azúcar que la media de productos de muesli crujiente del mercado. Es un producto basado en avena, con un 95% de granos integrales, y con 2 variedades de sabores diferentes: original y frutos secos y semillas de calabaza. Durante el 2017 también se presenta la gama de Muesli de Avena Crujiente en dos variedades: Bayas de Goji con arándanos y Nueces Selectas. Una innovación importante para el mercado español, pues contiene los beneficios del muesli tradicional que, al tostarlo y hornearlo, logra el toque crujiente tan delicioso y diferencial. Además, tiene un 30% menos de azúcar que el resto de productos de la categoría de muesli crujiente y contiene todos los beneficios de la avena, ya que más del 60% del muesli es avena integral combinada con otros ingredientes como bayas de goji, arándanos, pipas de calabaza y/o frutos secos, que también aportan otros nutrientes interesantes para el organismo. Acerca de Quaker Quaker Oats Company, con sede en Chicago, Estados Unidos, es una unidad de negocio de PepsiCo Inc., una de las mayores empresas de gran consumo del mundo. Durante más de 130 años, la marca Quaker ha sido símbolo de calidad, gran sabor y nutrición, alcanzando el liderazgo en cada una de las categorías. En 2018, Quaker llega a más puntos de venta en España a través de un amplio portfolio: Cruesli®, Granolas con avena, Muesli crujiente y los copos de avena. Facebook Instagram Youtube
Acerca de PepsiCo Los productos PepsiCo se consumen mil millones de veces al día en más de 200 países en todo el mundo. En 2017, la compañía generó más de 63 mil millones de dólares en venta neta, gracias al portafolio complementario de alimentos y bebidas que incluye Frito-Lay, Gatorade, Pepsi-Cola, Tropicana y Quaker. La cartera de productos de PepsiCo incluye una amplia gama de alimentos y bebidas, incluyendo 22 marcas que generan, cada una de ellas, más de mil millones de dólares en ventas anuales. En el corazón de PepsiCo está nuestra visión corporativa. Resultados con Responsabilidad – nuestro propósito de proporcionar un rendimiento financiero de primer nivel al tiempo que creamos un crecimiento sostenible de valor para nuestros accionistas. En la práctica, Resultados con Responsabilidad significa proporcionar una completa gama de alimentos y bebidas a nuestros consumidores para todo tipo de ocasiones; encontrar formas innovadoras de minimizar nuestro impacto en el medio ambiente a la vez que reducimos nuestros costes operativos; ofrecer un lugar de trabajo seguro e inclusivo para nuestros empleados en todo el mundo y respetar, apoyar e invertir en las comunidades locales donde operamos. Para más información www.pepsico.es |