El Balansiya es, sin duda, un lugar en el que perderse, en el que dejarse llevar por los aromas, las texturas, la decoración y la gastronomía. Un lugar en el que viajar a otras tierras, en el que viajar a tierras árabes.
Situado en el Paseo de las Facultats, número 3, es una auténtica puerta al mundo árabe. Nada más entrar entiendes que no es un restaurante común y que allí todo, absolutamente todo, está cuidado al detalle. La decoración es capaz de trasladarte miles de kilómetros. Las lámparas, la luz y la música crean un ambiente relajado que junto a un gran banco acolchado que rodea todo el salón dan la bienvenida a una comida de la que disfrutar cómodamente