Situémonos en la ciudad de New York, maravillosa, llena de rascacielos y un caos total a tu alrededor. Necesitas comer en cuestión de 10 minutos porque estás: de vacaciones, en un viaje de trabajo, de compras, tienes una reunión o mil cosas más que puedes hacer. El clásico: me como algo rápido, está a la orden del día. Pero de repente BAMN!, un restaurante de comida rápida con un menú y un precio increíble.
Sí, aquí está el nuevo concepto. No consiste en la típica hamburguesa o en el perrito caliente. En su menú puedes encontrar desde unos macarrones a una ensalada, pasando por la pizza y las hamburguesas. Este restaurante no tiene apenas mobiliario donde poder degustar tranquilamente tu comida. Tampoco encuentras camareros, sólo una persona en el mostrador para entregar bebidas y patatas. ¿Dónde eliges tu comida? ¡En una máquina expendedora! Sí, creerlo. Sus menús se cambian cada semana y además está abierto al público las 24 horas del día.
Sus creadores son cuatro jóvenes que no llegaban a los 30 años cuando hicieron realidad este establecimiento. Su idea surgió de un viaje que realizaron en el que pudieron degustar pequeñas porciones de alimentos a bajo coste. El personal necesario para este establecimiento son 6 personas en cocina y 2 en mostrador. La cocina se encuentra detrás de las máquinas expendedoras, donde se realiza la comida y se van rellenando los huecos que quedan libres en las máquinas. El cliente sólo tiene que introducir una moneda, elegir su plato y degustar su comida.
Si queréis echar un vistazo a su web: http://www.bamnfood.com/
Imágenes:http://www.jaunted.com/story/2007/3/4/165230/6452/travel/Destination%3A+Bamn!+Automathttp://fotoaday.martakersten.ca/2008/09/05/bamn-food-automatGoogle
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