El Barcelona Beer Festival está presentando más de 100 cervezas artesanas desde este viernes hasta el próximo domingo en el claustro gótico del Convent de Sant Agustí.
Es un encuentro con 36 surtidores de barril que irán rotando durante tres días, presentará una oferta gastronómica acorde con los distintos tipos de esta bebida y colaborará con el equipo de El racó d'en Cesc, pionero en el maridaje de cerveza artesana.
El número de confirmaciones de cervezas del país y extranjeras supera el centenar: se presentarán algunas de fermentación espontánea, como las de Bélgica; de baja fermentación, provenientes de Alemania; de fermentación alta, e incluso el festival contará con su propia fórmula artesanal. Organizado por la ACCA (Associació per la Cultura de la Cervesa Artesana), el encuentro pretende acercar al gran público las bondades de la cerveza artesanal, sus variedades y degustación, en un entorno gótico que nos trasladará a los inicios de este elixir. Lo mejor de todo es que la entrada es gratuita pero para la degustación, el festival cuenta con un vaso muy especial y una moneda propia con la que se podrán adquirir las cervezas.
Desde luego es una buena oportunidad para hacer trabajar nuestra papilas gustativas y el sibarita que llevamos dentro. Más info: www.barcelonabeerfestival.com
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