Revista Deportes

Batido casero de proteínas.

Por Juanguillermorivero @PasioonGYM
Batido casero de proteínas.Este es un batido para consumirlo a cualquier momento del día, puede usarse como batido de pre o post entreno no importando si estas en etapa de volumen o definición.
Ingredientes:

- 1 Plátano - 220 ml de leche - 1 scoop de proteina en polvo - 1 cucharadita de mantequilla de mani - 1 cucharadita de cocoa en polvo- 2 claras de huevo - 1 cucharadita de azúcar - 1 cucharadita de jarabe de chocolate - 1 cucharadita de esencia de coco.Instrucciones:1. Primero agregamos el platano junto con la leche descremada en la licuadora, sin olvidarnos de agregar el scoop de proteina, sin embargo esto es opcional. Agregamos la esencia de coco, junto con la mantequilla de mani y la cocoa en polvo. Licuamos todo por unos 20 a 30 segundos y lo dejamos reposar en la licuadora mientras preparamos la espumilla. 2. Separamos dos claras de un huevo en una olla y empezamos batir todo muy bien hasta que se haga una espuma muy espesa. No tiene que haber nada de la yema en esa mezcla de lo contrario no podrá formarse el espuma. Cuando la espuma este lista, agrega una cucharadita de azúcar y sigue batiendo un poco mas. 3. Estamos listos para agregar la espuma en el batido junto con el jarabe de chocolate.

Macros:- 50.6 gramos de proteina - 59.1 gramos de carbohidratos - 5.8 gramos de grasas - 3 gramos de fibra - 491 Calorías totales.

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