Con Aiò, Marcello y Andrea, chicos sardos nos acercan la pizzetta y los sabores de Cerdeña. Este restaurante reúne lo mejor de la cocina italiana, sobre todo de la Sarda, en un local acogedor, sencillo, en el que es fácil sentirse como en casa
Sus deliciosas pizzettas sardas son uno de sus productos estrella. Una masa más crujiente en pequeñas porciones dobladas por la mitad y rellenas de manera sencilla y deliciosa. Mi favorita la de queso fresco y tomate
Sorprendentes son sus pastas sardas, como la frégola, una pasta de sémola de trigo duro que preparan con marisco. Otras delicias son los saccottini rellenos de queso pecorino de Cerdeña y pera con pesto de rúcula, o cualquiera de sus lasagnas. Y como broche final no podéis perderos su tiramisú que es puro placer!
Los precios son muy asequibles y además a diario tienen un menú por 9,50€ (con dos platos, bebida y café) y los fines de semana y festivos a 11,50€. Espero que solo con las imágenes os entre tanta hambre que no os podáis resistir a los encantos de Aiò.
Precio medio 15-20 euros.Bon appétit!
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Now a bdeli dedicated to Italian cuisine of Sardinia, in a cozy, simple place, which is easy to feel at home. I love his delicious stuffed pizzettas. My favorite the fresh cheese and tomato. And above all, their pastas.
The prices are very affordable. Bon appétit!
Web / Facebook / Twitter Photos: Sergio Espinosa
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