Esta semana el BDeli os va sorprender ya que no os voy a hablar de un restaurante sino de una manera novedosa, cómoda y fácil de comer rico en casa. Sergio y yo somos unos cocinillas, aficionados eso sí, pero nos encanta hacernos cenitas especiales desde que empezamos a vivir juntos. Ahora con la peque tenemos menos tiempo y necesitamos platos sencillos y ricos que no requieran demasiada elaboración. Por eso nos gustó tanto la propuesta de Buyfresco que hoy comparto con vosotras.
Os cuento cómo funciona. Un equipo compuesto por una chef y un nutricionista elaboran cada semana recetas variadas compuestas por platos sabrosos, fáciles de preparar y que responden a una dieta saludable. Tú eliges la cesta que quieres (single con cinco recetas, pareja con 3 a 5 recetas, o familia también con tres a cinco recetas) en base a las recetas que necesitas y eliges la franja horaria de tu reparto. Puedes hacer tu pedido antes del jueves a la 1.30, Buyfresco compra todos los ingredientes para tí y los tienes en casa el martes justo con las recetas elegidas listas para preparar.
Buyfresco es ideal para los que, por no tener tiempo de ir a comprar y de buscar las recetas adecuadas, no queremos renunciar a una buena alimentación
Yo elegí para conocer el servicio una cesta compuesta por cinco recetas con todos los ingredientes necesarios para elaborarlas pero ni uno más. Este detalle me gustó porque así compras solo lo qu vas a consumir. Es una lástima la cantidad de comida que tiramos, no os parece?
Todas las recetas están pensadas para que se hagan en un máximo de 30 minutos, para que aporten gran valor y equilibrio nutricional, y para que sean muy sencillas de hacer. Además, las recetas irán adjuntas a tu pedido en un cómodo formato para que puedas cocinar con ellas a la vista, fijándote en cada paso y foto, lo cual ayuda un montón.
De las que recibí, las que más me gustaron fueron la de las sardinas (prácticamente se hicieron solas en el horno tras escasos cinco minutos de preparación y estaban deliciosas), la de pasta fresca que tomamos en una comida y la ensalada que la hicimos para una cena ligera.
Además Buyfresco tiene un blog súper chulo llenos de truquillos para los amantes de la cocina.
Ahora que está tan de moda el mundo de la alimentación, os animo a que saquéis a esa gran chef o cocinera que lleváis dentro!
Bon appetit!
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Sorry but this post is only in spanish. See you tomorrow! Big kiss.
Photos: Sergio Espinosa (Feel TheSign)
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