La fama del limón radica en la naturaleza alcalina de la vitamina C que posee, además también portan muchas otras sustancias, tales como el ácido cítrico, calcio, magnesio, bioflavonoides, pectina, d-limoneno, y vitamina C (si de nuevo) que contribuyen a que nuestro cuerpo se mantenga sano y al pendiente de nuevas infecciones.
¿Cómo preparar el agua tibia con limón?
El secreto de la agua con limón únicamente es una bebida hecha a base del jugo de limón y agua.
Se recomienda utilizar agua purificada y esta debe estar tibia, no hirviendo. Debemos evitar el agua fría, debido a que nuestro cuerpo se demora más tiempo en procesarlo y se necesita aún más energía para procesarla de este modo. Siempre ocupa limones frescos y recién lavados, orgánicos de preferencia, y jamas el jugo de limón embotellado. Exprime 1/2 limón en un vaso y bébelo rápidamente en ayunas.
Como sugerencia también podrías añadirle algunas hojas de menta o hierbabuena u otros ingrediente saludable que te guste para darle un buen sabor.
Los beneficios del agua tibia.
1. Ayuda a la digestión.
La composición atómica de este es similar a la saliva y el ácido clorhídrico de los jugos digestivos, alentando al hígado para producir la bilis, un ácido que se requiere para la digestión. Las características digestivas del jugo de limón contribuyen a aliviar los síntomas de indigestión, tal como el ardor de estómago, los eructos y el hinchazón del vientre. The American Cancer Society recomienda el consumo del agua de limón caliente para que los enfermos de cáncer puedan estimular los movimientos intestinales.
2. Limpia tu sistema, es un diurético.
El jugo de limón ayuda a eliminar los residuos y toxinas no deseados, de modo porque los limones aumentan la tasa de orina en el cuerpo. Consecuentemente, cuando tomas jugo de limón las toxinas se liberan a un ritmo más acelerado, lo que ayuda a procurar la salud del tracto urinario. El ácido cítrico de los limones ayuda a maximizar la función de la enzima, que estimula el hígado y ayuda a la desintoxicación.
3. Estimula el sistema inmunológico.
El limón es rico en vitamina C (Ácido Ascórbico) lo que nos ayuda a aliviar infecciones de las vías respiratorias y de garganta tales como afonía y amigdalitis, debido a las propiedades antiinflamatorias y antisépticas que este posee. Pero el limón no solo se limita a la Vitamina C también tiene :- Potasio: este mineral dentro de una dieta tiene efectos positivos en la salud cardiovascular y además ayuda a regular la actividad del corazón/la presión sanguínea.
- D- limoneno: es un aceite esencial que se encuentra en la cáscara del limón. Es el responsable del característico olor de los limones. Este aceite ayuda a aliviar las agruras y el reflujo.
- Vitamina B6: Las vitaminas del grupo B propician el proceso de obtención de energía a partir de los alimentos consumidos. También ayudan a formar glóbulos rojos.
- Eriocitrina: un antioxidante que se encuentra en la cascará y jugo del limón.
- Ácido cítrico: para vaciar el colon; ayuda a prevenir la formación de piedras en los riñones.
- Diosmina: es un antioxidante comúnmente ocupado en medicamentos para el sistema circulatorio. Mejorando el tono vascular y reduciendo la inflamación crónica en los vasos sanguíneos.
- Fibra: el tipo de fibra presente en los limones es la pectina, una fibra soluble que ayuda a disminuir los niveles de azúcar en la sangre, haciendo más lenta la digestión de los carbohidratos.
Así que ya sabes que los limones tienen cierto peso sobre nuestras funciones para ayudarnos a recuperarnos más prontamente.
4. Nos ayuda a tener una piel limpia.
Por todos las caras que queramos ver siempre aparece la Vitamina C, la cual es vital para una piel sana y radiante, ya que su naturaleza alcalina mata algunos tipos de bacterias conocidas por causar acné. Este podría ser aplicado directamente a las cicatrices o manchas de la edad y sol para ayudar a reducir su tonalidad y corregir su apariencia. Dado que el agua de limón depura las toxinas de la sangre (combate los radicales libres), también nos puede ayudar a mantener la piel clara, evitando los defectos de adentro hacia afuera. La vitamina C contenida en el limón rejuvenece la piel desde el interior de nuestro cuerpo.
5. Te da energía y mejora tu estado de ánimo.
El ser humano adquiere energía a través de los alimentos, estos a su vez son compuestos por moléculas y átomos. Entonces cuando ingerimos un ion cargado positivamente de los alimentos, y este pasa por el tracto digestivo e interactúa con las enzinas cargadas negativamente se desencadena una reaccion quimica. El limón es un alimento que contienen iones con carga más negativa, proporcionando a tu cuerpo más energía cuando entra en el tracto digestivo. Por si fuera poco el aroma del jugo de limón o solo limón tiene propiedades energizantes que propician una mejora en el estado de animo, y para despejar tu mente.
6. Promueve la curación de las heridas
Como se ha indicado anteriormente, la vitamina C también muestra propiedades antiinflamatorias y antisépticas. En conjunto, la vitamina C es un nutriente esencial en el mantenimiento de la buena salud; alienta a la curación de heridas, tejido y cartílago.
7. Alienta la pérdida de peso y el rendimiento físico.
Tomar agua de limón es una alternativa para la gente que disfruta de los refrescos, sin olvidar que es la mejor forma de mantener hidratado tu cuerpo, tanto en reposo como cuando haces ejercicio. Se ha notado que las personas que están perfectamente hidratadas antes de empezar una actividad física tienen un mayor rendimiento que aquellas que tienen un déficit de líquidos, por eso es muy importante la hidratación. Los estudios han demostrado que las personas que mantienen una dieta más alcalina, tienden a perder peso más rápido.
Aviso: Deberás tomar en cuenta que el ácido cítrico del limón puede perjudicar el esmalte dental, y aumentar la propagación de caries si es que no se tiene una adecuada salud dental. Así que ya saben a cepillarse los dientes si es que tomarán mucho jugo de limón.
Bibliografía:
- http://alimentos.org.es/limon
- http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17382731
- https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/002413.htm
- http://www.vitonica.com.mx/alimentos-funcionales/nutrientes-que-puedes-encontrar-en-los-limones
- http://ajcn.nutrition.org/content/78/6/1074.full
- http://www.nature.com/ejcn/journal/v57/n2s/full/1601897a.html?TB_iframe=true&width=921.6&height=921.6#bib22