Revista 100% Verde
La albahaca es especialmente conocida por sus usos culinarios. Existen diversas especies cultivadas alrededor del mundo, no solo por sus virtudes en la gastronomía, también por sus beneficios para la salud. En algunas ocasiones la habrás visto en forma de extracto, para su uso medicinal, especialmente en el campo de la suplementación. Cuidados de la albahaca Se trata de una planta herbácea que se utiliza en distintas culturas. La albahaca cuenta con propiedades antibacterianas y antiinflamatorias. Es un ingrediente que ayuda a mejorar la digestión, combatir el insomnio y reducir la fatiga, entre otras ventajas que conocemos a continuación. Disminuye los dolores de cabeza Esta planta puede ser de gran utilidad a la hora de combatir los molestos dolores de cabe o cefalalgia. La sensación de pesadez o los pinchazos en la cabeza son habituales en personas con migrañas. Puedes suavizar sus síntomas y aportar algo de calma con una infusión de albahaca. Se recomienda introducir 30 gramos de la hiera por cada litro de agua. Alivio de dolores menstruales Puedes probar a sumergir dos cucharadas de hojas de albahaca secas en medio litro de agua hirviendo. Deja reposar la mezcla unos cinco minutos y bébela antes de que se enfríe. Es una infusión natural que contribuye al alivio de los dolores durante la menstruación. Pruébalo la próxima vez que surja este tipo de molestia. Controla la caída del cabello La albahaca también está indicada para las personas que pasan por una época en la que el pelo se cae. Fortalece tu cabello con una infusión o unos suplementos de albahaca. Incluso puedes probar a masajear el cuero cabelludo con una loción casera (o comprada) a base de este ingrediente, pasando lentamente con la ayuda de los dedos el líquido por tu cabeza. Mejora tu digestión Apoya tu salud digestiva con esta planta herbácea que contribuye a una digestión óptima. Es una de las alternativas más saludables y naturales para regular la digestión y sentir que tu estómago responde bien durante el día, antes y después de las comidas. Combate el insomnio A muchas personas les cuesta conciliar el sueño por la noche. Para ello, existen terapias, suplementos y una alimentación estricta a partir de cierta hora de la tarde. A esto se le añade el poder de la albahaca para conseguir que el cuerpo y la mente se relajen y puedas dormir placenteramente. Añade una cucharadita de hojas secas en una taza de agua hirviendo, deje reposar entre 10 y 15 minutos, y bébela antes de ir a la cama. Propiedades de la albahaca Por otra parte, debido a su efecto antiinflamatorio, las hojas de esta planta también pueden reducir los dolores de garganta, entre otras afecciones de las vías respiratorias. En estos casos, se aconseja agregar 25 gramos de hojas frescas de albahaca en medio litro de agua. Déjalo hervir a fuego medio durante 10 minutos, una vez reposada la mezcla, cuando la decocción esté tibia, puedes hacer gárgaras con la preparación. Servirá para mejorar tus problemas de garganta y proteger tu aparato respiratorio en general. Además, la albahaca aporta propiedades para la estimulación de la función renal, el bienestar de la salud inmunológica y el buen estado de la memoria. No obstante, es recomendable que consultes con un profesional de la salud antes de recurrir a cualquier suplemento. Respecto a las infusiones, se aconseja tomar dos o tres tazas al día, una de ellas, preferiblemente, media hora antes de ir a dormir. En algunos herbolarios encontrarás aceite esencial de albahaca, muy útil para ayudar a combatir los malestares mencionados.