Para los que frecuentáis y/o visitáis el Casco Viejo el Berton (Jardines, 11) es toda una referencia que no se puede dejar pasar. Una barra repleta de pintxos estupendos y posibilidad, además, de pedirlos calientes y recién hechos (mi preferido es la pulguita de foie).
También es una maravilla su restaurante. Tienen una carne de saltársete las lágrimas, pero, en mi opinión, en este local suele haber demasiada gente y como la barra y las mesas del restaurante están tan juntas, es demasiado bullicio para una comida tranquila.
Desde hace algunos meses, eso está solucionado. Han abierto el Berton Goikoa en Indautxu (Rodríguez Arias, 64). Así que lo tenemos muy fácil. Si queremos jaleo al Casco, si queremos más tranquilidad a Indautxu, eso sí la calidad y variedad es la misma. Os los recomiendo.
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