Revista Belleza

Biscuit de albaricoques

Por Mareva

El ALBARICOQUE posee un alto contenido en vitaminas Adel grupo B (B1B2 y B3), E, proteínas, fibra, potasio, fósforo, hierro, sodio, magnesio, calcio, cobre y zinc. 
BISCUIT DE ALBARICOQUESEn cuanto a calorías, solo tiene 48 por cada 100 gr
de Albaricoques frescos.

Vamos a ver una receta super fácil y deliciosa:

"BISCUIT DE ALBARICOQUES"


INGREDIENTES:
BISCUIT DE ALBARICOQUES
500 gr Albaricoques100 gr Azúcar
2 Claras de Huevo
1 dl Agua
1 dl Zumo de Limón
2 dl Nata líquida
Frutas de temporada


PREPARACIÓN:

1.- Pelamos y limpiamos los albaricoques.
2.-Trituramos la pulpa hasta hacerla puré y la mezclamos con el zumo de limón.
3.-Hacemos un almíbar con el azúcar y el agua.
4.-Montamos las claras a punto de nieve y agregamos, poco a poco, el almíbar, sin dejar de batir, hasta que se enfríe la mezcla.
5.-Mezclamos con el puré de albaricoques.
6.-Montamos la nata y la incorporamos a la mezcla anterior, moviendo suavemente. 
7.-Una vez esté bien mezclado, la ponemos en un molde y la dejamos en el congelador, no menos de 4 horas.
8.-Servir acompañado de frutas de temporada picadas.

Fácil y riquísimo!!!BUEN PROVECHO!!!Hasta la próxima entrega en HABLAMOS DE...


Follow my blog with Bloglovin - Sigue mi blog con Bloglovin

También podría interesarte :

Volver a la Portada de Logo Paperblog

Quizás te interesen los siguientes artículos :