Bizcocho de chocolate y plátano

Déjate seducir por el sabor de este bizcocho de chocolate y plátano sin gluten.

Esta tarta de plátano y chocolate es nutritiva, saludable, deliciosa y sencilla de hacer.

Hay algunos ingredientes que son deliciosos por sí solos, pero cuando se combinan, son aún mejores; de esta forma, los sabores de ambos producen un sabroso resultado en muchas ocasiones.
Por ejemplo, el plátano y el chocolate, que son una de esas combinaciones explosivas y bien combinadas. Lo mismo ocurre con el chocolate y la naranja, anímate a probar mi receta.

Propiedades del chocolate y el plátano

Los sabores del chocolate y el plátano combinan bien, y aunque el gusto del plátano no domina, sí nos aporta beneficios para la salud por su alto contenido en hierro, fibra y potasio.

El chocolate, por su parte es antioxidante, estimulante, ayuda a reducir el colesterol malo ¡y me encanta! Es difícil sucumbir a su irresistible sabor, como podrás comprobar en mi deliciosa mousse de chocolate o en el brownie de chocolate al microondas. Y si eres intolerante a la lactosa, prueba esta propuesta de bizcocho húmedo de Un pulpo en mi cocina. Recuerda prepararlo con harina sin gluten si eres celíaco.

bizcocho de chocolate y platano sin gluten

Mi receta

Este pastel casero sin gluten (sin Tacc, gluten free) resulta ser un delicioso postre o snack apto para celíacos cuando se elabora en casa al emplear harina de trigo sarraceno.

Además, este bizcocho de chocolate y plátano es sano al no emplear mantequilla en su elaboración.

Te recomendamos que cocines este pastel de plátano y chocolate para toda la familia, ya que tanto los pequeños como los mayores lo agradecerán.

Quiero aprovechar esta ocasión para dar un fuerte abrazo a mi suscriptora Samari, que fue quien me descubrió este increíble bizcocho de plátano y chocolate esponjoso. Si quieres puedes decorarlo con una cobertura de chocolate.

Puedes ver mi receta en mi canal de YouTube al que te animo a suscribirte. ¡Y a compartirla con tus amigos y familia! Gracias.