Bizcocho de Mango (sin gluten y sin leche)

📌Ingredientes:4 huevos180 gr de azúcar200gr de pulpa de mango (triturado)90 ml de aceite o 90gr de margarina215 gr de harina sin gluten2 cucharaditas de levadura química😋Preparación:Precalentar el horno a 200º con ventilador.Batir con el robot los huevos con el azúcar hasta que se blanquee.Agregar el aceite o margarina y mezclar, después añadimos la pulpa de mango y la harina con la levadura tamizada.Mezclar bien hasta obtener una mezcla homogénea.Poner un papel vegetal en el molde y verter la mezcla.Hornear unos +o- 35 a 40 minutos.Ñam Ñam y que aproveche😋