Bizcocho de yogur

Este es el clásico bizcocho de yogur que hay en todas las casas. A mi me trae muy buenos recuerdos porque mi abuela paterna los hacía de vicio. Y siempre, todas las semanas, me daba un trozo del que hacía para ella. Eso cuando no me hacía uno pequeñito especialmente para mi. Y me lo traía siempre recién salido del horno, porque sabía que me gustaba calentito.
Cuando empezó a estar mala, esa terrible enfermedad que hace que no recuerdes ni a los tuyos, siguió haciéndolos. Algún día se olvidaba del azúcar, otro de la levadura...pero hasta que se sintió con ganas, siguió haciéndolos. Tendré que llevarle un trozo del mío para ver que le parece ;-)
Ingredientes:
- 4 huevos
- 1 yogur de limón
Con el vaso del yogur, medimos los siguientes ingredientes:
- 3 vasos de azúcar
- 4 vasos de harina
- 2 vasos de aceite
- 1 sobre de levadura
Elaboración:
Batimos los huevos con el azúcar, añadimos el yogur, el aceite y la harina con la levadura.
 Metemos al horno a 180º y en unos 35 minutos tendremos un rico y esponjoso bizchocho de yogur sabor limón