Bizcocho denso de chocolate con cobertura de avellanas

Esta receta la guardaréis entre vuestras favoritas porque es muy fácil, no cuesta nada hacerla y el resultado es un bizcocho de chocolate denso y riquísimo que gustará a todos. El día de Reyes teníamos invitados a comer, pero no servimos el clásico roscón. No teníamos ganas de hacerlo :P, el casero es una receta que lleva algo de planificación y tiempo y los de la tienda, hay que buscar mucho en panaderías especializadas para encontrar algo de calidad, así que, nos fuimos a lo fácil, un bizcocho :)). Eso sí, este no era uno aburrido, nooo, su textura jugosa y densa, su sabor intenso a chocolate y la golosa cobertura de ganache de chocolate, caramelo salado y las avellanas, hicieron de él un postre perfecto para tomar con el café. En serio, es muy fácil de hacer, podéis utilizar un molde redondo de bundt cake como este para hacerlo más bonito o uno rectangular, sale igual de bueno, ya veréis, disfrutadlo! ¡feliz viernes! Receta de Bizcocho denso de chocolate con cobertura de avellanas Ingredientes:-200 g de mantequilla blanda-250 g de azúcar moreno o moscabado-4 huevos L-1 cucharadita de vainilla-2 cucharadas de café (líquido)-225 g de creme fraîche o nata […]

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