Bizcocho sin gluten de coco, almendra y naranja

Bizcocho sin gluten de coco, almendra y naranja delikatissen

Sencillo, rápido y delicioso, esto es lo que más nos gusta de este bocado dulce que os hemos hecho este viernes, un bizcocho sin gluten de coco, almendra y naranja, que se hace en unos minutos y es perfecto para el café. Aunque este bizcocho no lleva harina y lo hace perfecto para los intolerantes al gluten, os va gustar a todos, de eso estamos seguros, porque es aromático, tierno y jugoso y tiene esa deliciosa textura del coco. Nosotros le pusimos una cobertura de chocolate con leche que teníamos y lo derretimos por encima, pero no necesita absolutamente nada, para mejorarlo la verdad. Se hace todo en un bol y luego al horno unos minutos y listo, ¿lo haréis este finde? tendréis el acompañamiento perfecto para el desayuno o la merienda. ¡Feliz viernes! Receta de Bizcocho sin gluten de coco, almendra y naranja Ingredientes: -125 g de azúcar-ralladura y zumo de una naranja mediana-3 huevos L-125 g de coco rallado-75 g de almendra molida-1 cucharadita de levadura/polvo de hornear-chocolate para la cobertura (opcional) Elaboración: -Precalentar el horno a 180ºC-Forrar un molde alargado con papel de horno.-En un bol echar el azúcar, la ralladura y el zumo de naranja, los […]

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