Bizcochuelo de Yogur

Este bizcochuelo es tan delicioso y tan fácil de hacer que se convirtió en mi favorito. A los chicos les encanta, es muy nutritivo y liviano. Nosotras lo hacemos los viernes a la tarde y el sábado a la noche ya no queda nada

¡Mamis a la obra!

Ingredientes:

• 1 yogur (natural o de algún sabor)
• 1 medida del yogur de aceite
• 2 medidas de yogur de azúcar
• 3 huevos
• 3 medidas de yogur de harina
• 1 cucharadita de Royal (polvo para hornear)

Modo de Preparación

• Mezclar los huevos con el azúcar , luego agregar el aceite..
• Mezclar todo muy bien, a esta preparación se le agrega la harina tamizada con el Royal.
• Por último se le agrega el yogur, mezclar de manera envolvente y colocar un molde enmantecado y enharinado.
• Hornear 45 minutos.
• Dejar enfríar y a comer.