Bobby Ramirez-Pan con Bistec

Los materiales publicitarios de Pan Con Bistec (Ritmo City) del compositor, arreglista, saxofonista y flautista Bobby Ramírez lo describen como "una extraordinaria fusión de músicas del mundo con influencia del jazz." Ese es un tramo. No hay absolutamente nada sorprendente de esta grabación de jazz latino. Aun así, no hay nada que lamentar, ni burlarse tampoco. Bill Evans "Waltz for Debby" tiene la facilidad de acceso y no permite que el oyente descolgado ya que consigue enganchar tanto interés armónica y atracción melódica a través progresivamente aleteo flauta rítmica de Ramírez. Uno también tiene la posibilidad de convivencia de escuchar violinista Federico Britos Ruiz - un poco por alto ingrediente principal en Nocturne de Charlie Haden - bajo diferentes circunstancias. 
En el título cortado brío rítmico de Ruiz, la progresión, la complejidad tónica, la entonación y la técnica erizado son evidentes en que la mermelada de apertura. "Bajo blues" - con pasajes de jazz temáticas extendidas - lo encuentra en un lugar de blues-balanceo, jugando con fluidez jazz norteamericano Sur. Ramses bajista venezolanos Colon-a Cachao protège-comps con queso de cerdo y sus marchas gruesas solidifican la producción y le confieren carácter. Los tres pianistas tienen extensos créditos transversal de género, y su globalización cultural entra en juego, no sólo en su solos, pero sobre todo en su apoyo lúcido._Javier Quinones (Jazztimes)






Bobby Ramirez-Pan con Bistec (2003)
temas:
01.Pan Con Bistec
02.Waltz for Debby
03.Pink Mambo
04.Besame Mucho
05.Massive Machine
06.Alfonsina y el Mar
07.Encuentro
08.Bajo Blues
Musicos:
Bobby Ramirez-Composer, Sax (Tenor), Vocals
Elena Alamilla-Cello
Ramses Colón-Bass
Johnny Conga-Congas, Percussion
Orlando J. Forte-Violin
Ruben Jimenez-Drums
Mike Orta-Piano
Abel Pabon-Piano, Synthesizer
Federico Ruiz-Violin
Tony Verdejo-Congas, Percussion
Daniel Zaremba-Piano 
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