Bodas sin Gluten

By dieta-saludable

¡Hola chic@s! ¿Cómo habéis empezado la semana? Espero que muy bien, además mañana estamos en el ecuador, así que vamos a ser muy positivos.
Hoy os quiero hablar de las bodas sin gluten. Cada vez hay más gente que descubre que es celíac@, para aquellos que no han oído el tema os comento.....se trata de la intolerancia al gluten, una proteína propia de los cereales como el trigo, la cebada, la avena y el centeno.Afortunadamente en la alimentación se ha aumentado la variedad de productos sin gluten. Y si sales a comer a restaurantes hay muchos que tienen el menú para celíacos.
¿Qué sucede con las bodas? No hay ningún problema. Tanto si los novios como entre los invitados hay personas con intolerancia al gluten se avisa al contratar los menús para que elaboren la comida adecuada y tomen las medidas precisas para que no haya contaminación cruzada.
Si estás pensando en hacer brochetas, tartas o poner cuencos con chucherías tienes que tener en cuenta también que no tengan gluten. Os pongo algunos ejemplos de las que no tienen nada de gluten. (De todas formas lo podéis comprobar en la guía para celíacos)
* Aspito natural marca Aspil* Kinder sorpresa marca Ferrero* Nubes marca Migueláñez* Cheetos pandilla marca Matutano* Piruletas corazon marca Fiesta* Lacasitos marca Lacasa* Besos, ositos de goma marca Migueláñez
Otra cosa a tener en cuenta es el logotipo de face, que nos indica que el alimento es sin gluten y tendremos la tranquilidad de comprarlo.