Bolitas de manjar y canela

  
Mamis en el post de hoy les dejo una receta fácil y con pocos ingredientes para endulzar sus tardes, sobre todo ahora que nuestros peques están de vacaciones. Los ingredientes fáciles de conseguir y sale riquísimo!

Les dejo todos los pasos para que los realizen en casa:Ingredientes:

• 1 tz. de leche condensada
• 1 tz. de leche evaporada
• Canela en polvo
• 200 gr. de coco rallado finamente

Preparación:

1. Llevar la leche evaporada y la condensada a fuego medio hasta romper el hervor. Remover con una cuchara de madera hasta que la mezcla se divida y se pueda ver el fondo de la olla. Deje enfriar. 

2. Coloque la canela y el coco rallado en platos tendidos. Formar bolitas y páselas, primero por la canela, y luego por el coco.3. Deje enfriar y refrigere durante 30 minutos.Lo que sí deben tener es mucha paciencia en el paso n° 1 ya que para que se vea el fondo de la olla hay que remover sin parar la mezcla y por un buen rato!Besos a todas!