Revista En Femenino

Bolitas de pollo y mozzarella, enganchados a masterchef junior

Publicado el 08 enero 2014 por Teresarey @elsuenodeteresa
Este plato es un plato super rico para hacer con los peques, mis hijos se engancharon al programa Masterchef en su edición de mayores y ahora estas Navidades estan enganchadisimos a la version Junior del programa de cocina, y se han animado a cosas que antes les daba miedo como cortar alimentos, acercarse al fuego....Un programa que por lo menos en mi caso ha sido bastante educativo ahora toman la iniciativa en la cocina y eligen lo que quieren comer, para hoy hemos elegido un plato facilito para hacer con ellos os lo recomiendo 100%.

He elegido esta receta porque me parece bastante fácil de hacer con niños y a ellos les gusta bastante por lo menos a los míos, aunque he de deciros que mis hijos comen bastante bien los tres.

INGREDIENTES. (6 personas)

  • 250 gr de carne de pollo picada 
  • un paquete de mozarella
  • sal
  • pan rallado de ajo y perejil
  • Huevo batido
  • Aceite de oliva para freir
Echa la carne picada en un bol junto con sal y pimienta, desmenuza el queso mozzarella y mezcla bien, forma bolitas, te recomiendo no sean demasiado gordas porque sino al freir no se te haran del todo. una vez formadas todas, pasalas por huevo batido y pan rallado, pinchales un palo para que les resulte más divertida la presentación, a modo de chupachups, frielas en aceite caliente y estan listas para comer. 
Yo se las acompaño de una ensalada de tomates cherry que se la comen genial, es un plato también socorrido cuando tienes niños invitados en casa, espero que os guste y es un plato muy asequible para hacer con ellos.
BOLITAS DE POLLO Y MOZZARELLA, ENGANCHADOS A MASTERCHEF JUNIOR


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